夏季高温，是各类食品霉变生虫、微生物污染的高发季节。为保证广大消费者饮食安全，沈阳市沈北新区市场监督管理局正良所对辖区内盒饭及网红外卖店加强监管。

在日常监管中，执法人员对辖区内盒饭及网红外卖餐饮经营者证照是否齐全有效、进货查验和索证索票制度是否落实到位、从业人员健康证明是否有效、经营场所卫生环境是否达标、是否存在生熟混放、是否严格配备及规范使用防蝇防尘防鼠设施、经营工具是否消毒等进行检查。同时，执法人员对上述商户的液化石油气燃气具及配件等是否符合国家强制性标准的也进行了检查。

针对检查中出现的一些问题，正良市场监督管理所约谈了辖区内盒饭及网红经营店的负责人，对各食品经营单位的从业人员进行夏季食品安全知识的普及教育，切实提升经营者的食品安全意识和燃气安全意识，督促经营主体落实食品安全主体责任，坚持守法诚信经营。

随着夏季旅游旺季的来临，为确保旅游景区食品安全，保障游客饮食安全，保障消费者合法权益，近日道义市场监管所开展旅游景区监督检查。

道义市场监管所执法人员对辖区内的七星海世界旅游景区进行开园前的监督检查，主要检查景区食品安全、门票、商品明码标价等情况。主要以食品经营单位证照许可资质、产品标签标识、产品保质期、产品的贮存、产品明码标价、人员健康证等检查内容，要求企业严格落实食品安全主体责任，建立进货台账及索证索票制度，确保食品安全卫生，营造一个群众放心的食品消费游乐环境。同时，宣传相关食品安全法律法规，教育引导景区工作人员切实增强法律意识，自觉重视并做好食品安全工作，食品安全主体责任落实到位，切实维护好消费者的合法权益。

下一步，沈北新区市场监督管理局将继续开展夏季食品安全系列行动，对经营单位进行全方位监管，全面排查安全隐患，让游客玩得开心、吃得放心，为广大市民营造良好的生活环境。

来源：沈阳市沈北新区市场监督管理局

编辑：李志刚

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