8月2日下午，沈阳市沈北新区创建“食品安全大学城”第四次调度会暨制度建设工作专题研讨会议召开。会议重点讨论完善食品安全大学城创建相关制度，有力调度解决创建过程中难点问题，有序推动沈北新区“食品安全大学城”创建。

建章立制，在提升食品安全水平上求实效、重长效

为深入贯彻落实国务院食安办关于开展校园食品安全排查整治专项行动实施方案的要求，有效保障校园食品安全，有力回应广大群众关切，2024年3月22日开始，沈北新区市场监督管理局携手区内15所高校，重点围绕十大举措，全面开展沈北新区“食品安全大学城”创建工作。

创建工作启动以来，始终坚持制度创新，既突出“当下治”，也注重“长久立”。创新性制定《沈北新区食品安全大学城食品安全总监和安全员工作制度》《沈北新区食品安全大学城社会共治管理模式工作细则》《沈北新区食品安全大学城“4D”厨房现场管理工作细则》《校园食堂膳食营养“红绿灯”管理制度》等十项制度，目的为解决校园食品安全治理工作中的难点、堵点，打造并形成校园食品安全治理的亮点，形成新的示范引领效应。

多方参与，在构建食安共治格局上聚合力、汇民智

为保证规章制度的科学性、规范性和有效性，本次制度建设工作专题研讨会议特意邀请沈阳市食品安全协会专家张一兵、罗毅，辽宁传媒学院后勤处甄海山，国字菜篮子质量技术部总监张丽颖等，以及区卫健局、区教育局、区疾控中心领导参会。

会上，与会各方依据《中华人民共和国食品安全法》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《学校食品安全与营养健康管理规定》《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》、GB31654《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规和标准，采取个人发言、集体讨论和专家点评的形式对十项制度和方案的可行性和法律法规标准援引情况进行了深入讨论，初步达成了统一意见，进一步建立健全食品安全监督管理机制，明确校园食品安全责任及工作职责，切实保障校园食品安全。

真抓实干，在打造特色食安品牌上走在前、作表率

本次会议旨在通过常态化抓实制度建设，高效履职，实现食品安全大学城创建各项工作的制度化、规范化，为实现沈北新区食品安全整体水平提升夯基垒石。

会议同时强调，“食品安全大学城”创建工作要紧盯暑假“建设期”，突出关键节点抓提升，用好学生离校空档期，指导学校全面体检，围绕布局流程、“三防”设施、设备设施等方面，高强度调度推进，确保按时间节点完成任务；并达成沈阳市食安办提出的皇姑区中小学食品安全放心圈和沈北新区食品安全大学城形成“一圈一城”建设目标，合力打造沈北新区特色食品安全品牌。

来源：沈阳市沈北新区市场监督管理局

编辑：李志刚               

【免责声明】独角新闻未标有“来源：独角新闻”或“独角新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视”等稿件均为转载稿。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与独角新闻联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

如有侵权及职业道德监督电话请联系独角新闻：19123038780（微信同号）

全国各县市区如需商务合作请联系田先生：18698678800（微信同号）

沈阳市新闻爆料请联系李先生： 13019388122（微信同号）