(通讯员 韩常浩)为有效预防夏季食品安全事故发生,切实维护人民群众饮食安全和身体健康,近日,大连市甘井子区南关岭街道井西社区开展夏季食品安全宣传和检查行动,守牢食品安全底线,营造辖区安全、健康的食安环境。
多形式宣传,携手共筑安全防线。活动现场,社区工作人员通过开展讲座、面对面现场答疑、发放宣传品等方式,围绕如何识别过期食品、如何预防食品中毒等方面对辖区居民进行普及,让辖区居民更为直观地认识到食品安全的重要性,同时号召辖区居民共同关注食品安全,携手筑牢食品安全防线。
多角度排查,全力维护食品安全。社区食品安全协管员重点对辖区烧烤店、生鲜超市等重点场所进行检查,对食品经营者的许可证照、食品来源、保质期、储存条件等关键环节进行了细致的检查,针对检查中发现的问题和隐患,社区食品安全协管员当场提出整改意见并要求经营户作出整改。同时,还向各商铺发放食品安全宣传资料,普及食品安全相关法律法规,提高食品经营者的意识。
此次宣传和检查行动,全面提高了辖区居民和食品经营者的食品安全意识,推进了食品行业诚信建设,营造了食品安全社会共治的良好氛围。下一步,井西社区将持续开展食品安全日常宣传和检查工作,针对突出问题和薄弱环节,进一步加大风险隐患排查力度,在辖区营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围,切实筑牢食品安全底线。
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